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Se aplican distintos métodos de recolección de datos que aportan información respecto a la ocupación hotelera, cantidad de pernoctes, turistas, variables que describen las características de la demanda, así como su opinión respecto a diversos aspectos de la oferta. Las
fuentes de información son: 1) Relevamientos Censales
Telefónicos de la ocupación
en todos los establecimientos registrados durante todo el año 2)
Encuestas Turísticas por
muestreo durante las
temporadas invernal y estival, a establecimientos de alojamiento
registrados y campings. 3)
La "Consulta al Turista", encuesta que se realiza al turista
que solicita informes en la oficina de la Secretaría
de Turismo todo el año. Dado
que los datos cuantitativos aportados por las encuestas se refieren
solamente a las altas temporadas, y a efectos de mostrar las variaciones
durante el año, se presentan en el anexo los cuadros de
ocupación hotelera obtenida por relevamiento telefónico, información
en la que se cuenta con una serie de datos a más de 10 años. Los
datos de ocupación del resto de la oferta, así como los perfiles de
demanda se encuentras publicados en los respectivos documentos de
resultados de las Encuestas Turísticas. |
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